Il vino

Dal 2007 sono sommelier, degustatore ufficiale e relatore ufficiale AIS. Quello stesso anno scrissi un libro di grande successo, Elogio dell’invecchiamento, ora Oscar Mondadori. A quel libro fece seguito nel 2010 Il vino degli altri, sempre per Mondadori.
In quei due libri fui forse il primo, tra gli autori “mainstream”, a parlare di “vini naturali”. Di fatto bevo solo quelli da più di 10 anni.
Parallelamente a quei libri, ho aperto un blog di vino in cui ho recensito dal 2007 i vini che mi hanno colpito di più. Le vecchie recensioni le trovate qui.
Tutte le recensioni nuove, e quindi da fine ottobre 2020, le troverete invece su questo sito.

2007 2010

il mio vecchio blog