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Vini delle feste

martedì, Gennaio 6th, 2015

IMG_0276Provando a fare un rapido inventario, ora da solo e ora in piacevolissima compagnia, ho bevuto tra la vigilia di Natale e l’Epifania: Cavalleri Franciacorta Collezioni Grandi Cru 2007 (magnum), Faccoli Franciacorta Extra Brut, Prosecco Coste Piane, Pecorino Ausonia, Cantina Margò opera omnia o quasi (Fiero Bianco, Regio Bianco, Rosato, Spumante Surlì annate 2012/13), Ponte di Toi 2013 Stefano Legnani, Panevino opera omnia o quasi (Bianco, Rosato, Pikadè, Su chi no’nau annate 2013), Sella dell’Acuto 2013 Taverna Pane e Vino, Camillo Donati opera omnia o quasi (Barbera, Lambrusco, Trebbiano, Malvasia, Sauvignon), Champagne Moet et Chandon Brut (regalo), Champagne Terre de Vertus Larmandier Bernier Millesimo 2008, Champagne Benoit Lahaye Millesimo 2007, Chablis Premier Cru Monts Mains Domaine Raveneau 2006, Fiano di Avellino Cirò Picariello 2010, Riesling Trocken Nik Weis St.Urbans-Hof 2012, Gli Eremi 2012 La Distesa. Il tutto irrorato, principalmente, da grappe Barile e Gualco (entrambe a Silvano d’Orba), distillati Capovilla (pesche, mele, pere, albicocche), Ardbeg Corryvreckan, Bruichladdich 12 anni High Spirit’s Collection e un pazzesco Caol Ila 15 anni del 1998 Collezione Samaroli.
Che dire? Sono state belle feste.